A dieta detox é conhecida pelo poder desintoxicante associado à perda de peso. Entretanto, existem muitas variações de cardápios e ingredientes. “O objetivo da dieta é a identificação, eliminação e redução de toxinas (antinutrientes), modulação do paladar e recuperação da atividade funcional do organismo, corrigindo funções digestivas e a permeabilidade alterada do intestino”, explica a nutricionista funcional Helouse Odebrecht.
Cuidados importantes
Como é impossível blindar o corpo contra esses agentes estressantes, é recomendável realizar a dieta eventualmente, para promover uma faxina geral no organismo. É importante mencionar que a dieta detox não deve ser realizada por longos períodos e que, após o término dos dias estabelecidos pelo nutricionista, deve-se manter uma alimentação balanceada e saudável.
Cardápio detox para quinta-feira
Veja a seguir o cardápio elaborado pela nutricionista Renata Fidelis!
Café da manhã
200 ml de leite desnatado batido com 1 colher de sopa de aveia e 1/2 banana
Lanche da manhã
200 ml de suco de laranja
Almoço
2 pratos de sopa de feijão com legumes e carne
1 pote pequeno de gelatina diet de framboesa
Lanche da tarde
200 ml de água de coco
Jantar
Canja
Ceia
Iogurte light batido com 1/2 maçã
Sopa de feijão
Ingredientes
3 xícaras de chá de feijão cozido e temperado
1 batata cortada em cubos e cozida
3 xícaras de chá de água
2 tomates picados
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata o feijão, a água, a batata e o tomate. Transfira-os para uma panela e deixe cozinhar. Caso fique com o caldo grosso, acrescente mais água. Coloque o sal, a pimenta-do-reino e sirva em seguida.
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