As oleaginosas, como castanha-de-caju, castanha-do-pará, linhaça e nozes, devem fazer parte da alimentação saudável, pois são ricas em gorduras boas e fibras. Dessa forma, elas ajudam a regular os níveis de colesterol, melhoram o funcionamento do intestino e são benéficas para quem deseja emagrecer.
“Possuem grande quantidade de nutrientes que provocam saciedade, são antioxidantes e ajudam a manter o nível de glicose estável, auxiliando o processo da queima de gordura”, explica a nutricionista Nathalia Bungenstab Sales. A seguir, confira 5 receitas com oleaginosas para você inserir no seu dia a dia e emagrecer com saúde!
Suco diurético
Ingredientes
1 fatia de melancia picada
Suco de 1 limão
200 ml de água
1 colher de café de canela em pó
1 castanha-de-caju
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a melancia e o suco de limão e bata bem. Adicione a água, a canela e a castanha-de-caju e bata novamente. Após, coe o suco com a ajuda de um coador e transfira para um copo. Adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para estimular o metabolismo
Ingredientes
1 xícara de chá de amora
250 ml de água gelada
2 castanhas-do-pará
1 folha de couve-manteiga
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a água, a couve-manteiga, a amora e as castanhas-do-pará e bata até triturar bem. Transfira o suco para um copo e sirva em seguida.
Suco para eliminar toxinas do organismo
Ingredientes
2 rodelas de abacaxi picadas
2 ameixas secas sem caroço
3 castanhas-do-pará
1 xícara de chá de água
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o abacaxi, as ameixas, as castanhas-do-pará e a água e bata até triturar bem. Transfira para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco antioxidante
Ingredientes
250 ml de água
2 folhas de couve-manteiga
2 nozes
2 colheres de sopa de linhaça dourada
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a água, a couve-manteiga, as nozes e a linhaça e bata bem. Após, coe o suco com a ajuda de um coador e transfira para um copo. Adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para aumentar a imunidade
Ingredientes
2 kiwis descascados e cortados em rodelas
50 g de pistache descascado
500 ml de água
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os kiwis, o pistache e a água e bata até triturar bem. Transfira para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
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